红枣是食药同源的优质农产品。2015年我国的枣产品市场规模约为534.2亿元，2010-2015年复合年均增长率为14.2%。随着消费升级和消费者对健康的日益重视，红枣市场有望继续保持快速扩张态势。日前，东海商品交易中心相关负责人表示，将在本月16日正式挂牌新疆红枣，期望以产业电商平台为载体助推新疆红枣产业的创新发展和良性转型，充分显现东海商品交易中心不忘为农服务的使命，发展产业电商、服务实体经济的愿景。
据项目负责人介绍，我国的枣产业仍处于初级发展阶段。每到收枣时节，加工企业、商贩、农产品经纪人在产区流动收购，采用的是一对一看样议价的方式，最终经企业自建的营销网络或批发市场销售。市场信息的不对称，使得“枣贱伤农”的情形常有发生。同时，行业内遵循着“先款后货”的贸易习惯，采购方一方面担负着收储资金压力，另一方面担负着卖方违约的风险，资金断链、到期不能交货、质量纠纷令行业客户叫苦不迭。
针对以上问题，东海商品交易中心独创的现货交易模式将为红枣企业应对卖货和融资两大难题提供新的破解路径。东海商品交易中心交易的红枣价格是经过充分报价产生的公允交易价格，既有实时属性又有前瞻属性，枣农可以以销定采控制采收成本，采购方可提前锁定价格和采购规模，有效实现订单农业。交易中心的货款收付系统可实现第三方资金担保，为采购方的资金安全提供保障。在交收环节，交易中心制定了适应行业现状的交收标准，明确可入库用于交收的红枣质量等级及安全标准，提升新疆红枣行业的生产、加工标准化程度。交易中心还联合仓储企业建立了开放的公共交收仓库，符合交收标准的品牌产品均可入库参与交收。特别值得一提的是，东海商品交易中心致力打造的多层次商品融资服务体系已经初见成效，依靠物联网技术保障的仓库监管办法，行业客户可以通过仓单质押的形式快速获取贷款，缓解红枣收储季节的资金压力，这对于广大产业客户无异于雪中送炭。
据悉，新疆红枣挂牌项目启动以来，交易中心对该产业进行了广泛充分的市场调研。早在11月初，交易中心就在新疆红枣的重要贸易集散地——河北沧州成功举办了推介交流会，吸引了众多经销商和上下游客户到场探讨交易、交收规则。11月下旬获得浙江省金融办挂牌交易批文后，新疆红枣的上线仪式筹备工作正式启动。此次踏着新疆红枣的采收初制时间挂牌上线交易，将为新疆红枣树起行业的价格风向标，同时也为红枣企业在双节来临之际以创新手段拓宽销售渠道。
